 京城超市洋风来袭
“进入卖场,请您出示会员卡”;“个人不能办理会员卡,请出示企业资质证明”;“对不起,身高1米2以下儿童不能进入店内”……
七月底,有着诸多令人不习惯的洋规矩,比原定开店计划推迟了一个月,带着纯正德 国血统的麦德龙超市终于在北京海淀区万泉河正式开业了,这也是全球第三大零售企业——麦德龙集团的首次进京。
至此,沃尔玛、家乐福、麦德龙等排名位于世界零售业前列的连锁集团以及万客隆、易初莲花这样的全球500强企业都在北京开枝散叶。
自中国零售业全面开放之后,外资超市无疑是外资零售业中最活跃的一支“侵略军”。虽然眼下他们在中国、在北京还不能说已成气候,但他们带来的影响,无论是业内的还是民间的,都不可小视与低估……
专家说法 外资超市八仙过海
无论是世界500强,还是百年信誉老店,能让北京人掏钱才是真功夫。
Do as the Roman’s do ,入乡随俗、适者生存的法门在洋超市抢滩中国的进程中同样适用。
总的来说,目前进京的几大外资超市的发展优势是不尽相同的:家乐福通常与当地的政府关系良好,适应能力特别强;沃尔玛是以国际化的先进管理经验取胜,但它存在的最大问题就是能否本土化和适应性的问题,比如能否在北京将它的全球物流配送、信息体系以及管理、人文、科技等方面优势发挥出来;麦德龙针对企业的市场目标选择非常特殊,而且据其以往经验,他开店的做法比较稳重、理性,决不轻易开店,必须要赢利后再开第二家店,应会在国内有更大的发展空间。
高以道 北京市商业企业管理协会副秘书长、高级经济师
有着奢侈的营业面积、舒适的购物环境、丰富的商品、新鲜的自有品牌以及低廉的价格、友善的服务等诸多特点的沃尔玛、麦德龙、家乐福等著名外资超市终于齐聚北京啦!
 聚焦 攻全国必先占北京
“我家附近新开了个沃尔玛,再也不用开车去采购了!”“听说了吗?家乐福在中关村开了个亚洲旗舰店!”“奢侈的营业面积、舒适的购物环境、繁复的商品、新鲜的自有品牌以及低廉的价格、友善的服务……算是这些个洋超市在北京亮相的集体印象吧。
遥想1995年,家乐福打着政策“擦边球”在中国开出第一家洋超市,地点就选在极具北京窗口意义的国际展览中心附近;2006年,隔岸观火了10年之久的麦德龙终于下决心挺进北京,第一店则选址在另一个北京标志性街区——中关村“境内”。显然,对于第一店来说,战略意义似乎永远比实际销售更重要。“狼”群终于袭来,在一个个“第一店”站稳脚跟之后,外资超市在京城跑马圈地的场面业已打开:
法国的家乐福集团在中关村、白石桥等重要商业地带先下手为强,并计划新开20家超市。尽管频传负面新闻,却仍挡不住其红火的场面;泰国的易初莲花连锁集团推出的“百店”计划,宣布将于2006年年底在内地的门店数目要达到100家;零售业巨头来自美国的沃尔玛集团用其大名鼎鼎的“山姆会员店”京城初次试水不尽理想,但在市区、近郊接连兴建购物广场似乎势头更劲。而已在华北、华东、华南和华中建立4个区域总部、正虎视眈眈地盯着北京人的钱包的德国麦德龙,还计划将在中国新开40家商场……
悄然间,外资超市在北京已成乱花渐欲迷人眼之势,它们忙着开店、关店。对于这些洋超市来说,“攻其国必先占都”的道理显然已烂熟于心。
现象 错位经营能否一招鲜?
对北京人来说有些陌生的麦德龙超市是针对中小型企业的专业顾客实行现购自运销售模式,与针对普通市民开放的会员制超市沃尔玛、万客隆有意错位。
再留心观察,我们不难看出,在京的每家外资超市都或多或少地刻意进行着错位经营:易初莲花靠着“天天低价”的口号吸引顾客,沃尔玛的“山姆会员店”则锁定了中高收入的消费人群,家乐福中关村超市的店中店模式也有自己的受众群……
但是,这些商家绞尽脑汁的“一招鲜”真能如愿成功吗?沃尔玛山姆店一直处于水土不服的状态;靠空间大、店多取胜的家乐福也令方向感不强的消费者晕头转向;而易出莲花则让那些禁不住低价诱惑每每买回一堆“鸡肋”的消费者望而却步。
看来,目前为止,无论是已经小有气候还是刚刚“磨刀霍霍”的外资超市,对于“如何让北京的消费者买账”这个问题,似乎还很难出现完美答案。
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